Trek 'n Eat, Mousse au Chocolat

Zutaten:
Zucker, Kakaopulver 12% (stark entölt),
Magermilchpulver, modifizierte Stärke,
Zartbitterschokolade 7% (Zucker, Kakaomasse,
Kakaobutter, Butterreinfett,fettarmes Kakaopulver,
Emulgator: Sojalecithin), Glukosesirup,
Süßmolkenpulver, Kokosnussöl ganz gehärtet,
Verdickungsmittel: Natriumalginat, Guarkernmehl;
Stabilisatoren: Dikaliumphosphat,
Natriumpolyphosphat; Kaffeeextrakt, Salz
Allergene: Laktose, Milch, Soja
Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert in kJ/kcal: 1716/410
Fett 8,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g
Kohlenhydrate 71,7 g, davon Zucker 57 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,6 g
Inhalt: 100 g